Carmeli´s: marzo 2017

domingo, 12 de marzo de 2017

LIBROS INTERESANTES

Hola a todas!!!!!

Después de haber hecho un repaso de las lecturas recientes de las del grupo, ha salido la siguiente lista como muy interesantes:

Todo esto te daré; Dolores Redondo

El número 11; Jonathan Coe

Tilogía de Dolores Redondo

Donde termina el arco iris

El silencio de la cuidad blanca

El ruiseñor

El tiempo entre costuras

jueves, 2 de marzo de 2017

Hoy en día se hacen muchos trámites por vía telemática, sobre todo en las Administraciones Públicas.

Para obtener la firma digital o certificado digital hay que seguir una serie de pasos.

El certificado digital se guarda en el ordenador de uso y también se puede realizar una copia de seguridad para poder utilizarlo en otro terminal.

Se solicita en Real Casa de la Moneda (sede electrónica)

Pincha el enlace y te dirige a la web.

Sede electrónica

El primer paso es comprobar las características de tu ordenador. Solo funciona con Internet Explorer o Mozilla Firefox.

Se solicita el certificado FNMT de persona física rellenando tus datos completos. Se envia la solicitud.

Al correo electrónico llega un código de solicitud.

Con ese código hay que personarse en las oficinas de Registro repartidas por toda España (incluyen las Oficinas de la Seguridad Social) Hay un desplegable con las oficinas de tu ciudad.

Una vez registrada en la oficina con tus datos y el código de registro te activan el certificado digital. Tarda 1 hora.

IMPORTANTE!!! tienes que descargar el certificado en el mismo ordenador que has hecho la solicitud.

Una vez descargado puedes hacer una copia de seguridad y guardarlo en un USB.

Espero que esta información haya sido de utilidad.

Aprovechando las hojas de la remolacha

Hoy os traigo una receta un poco inusual. El otro día compré unas remolachas con las hojas muy frescas . Normalmente las encuentras ya muy chuchurrias ( las hojas) y me daba pena no sacarles partido. Las lavé muy bien y las guardé secas y escurridas en la nevera. Al final decidí utilizarlas esa misma noche en tortilla y tratarlas como si fueran unas espinacas.

En una sartén con no mucho aceite freír unos dientes de ajo picados , añadir las hojas cortadas y saltear unos minutos.

Este es el resultado, no tienen que quedar demasiado blanditas.

Añadir las hojas a los huevos batidos , salpimentar , remover y a la sartén .

Cuando estaba cuajando la tortilla, se me ocurrió añadir unos taquitos de queso. En este caso de un gruyère que tenía en la nevera.

Cuajar la tortilla por los dos lados, más o menos cruda según el gusto de cada uno.

y este es el resultado.

El aspecto no es muy bonito ya que tiene el tono rojizo que deja siempre la remolacha ( más en este caso que la dejé poco cuajada) pero el sabor es muy rico, me sorprendió mucho y el queso le va muy bien.
Ya sé que la remolacha es un tubérculo que no tiene término medio , te gusta o la odias.
En las hojas el sabor no es ni mucho menos tan intenso , así que os animo a probar esta tortilla cuando encontréis las hojas muy frescas.